Domaći hamburgeri fantastična su alternativa verzijama kupljenim u trgovini.

Posted on blog

Domaći hamburgeri fantastična su alternativa verzijama kupljenim u trgovini.

Ali onda se to dogodilo. Skupili smo se i zajednica formirana od sjajnih žena i muškaraca iz cijelog svijeta s ovom zajedničkom strašću i željom da se nadahnjuju jedni druge i onima koji traže naše vodstvo.

Usmjeravajući se, uspjeli smo učiniti nešto više od svega što sam mogao zamisliti i sigurno izvan onoga što smo mi kao škola, ili ja, kao jedan jedini odgojitelj, mogao predvidjeti.

Zajednica stručnjaka za kulinarsku prehranu postala je sila. Mi smo globalna zajednica.

Stručnjaci za kulinarsku prehranu su sila promjene i pozitivnosti. Dolazimo do svakog ugla naših zajednica i to zauzvrat utječe na svijet.

Jedna od naših prvih godina i starije trenerica programa Melanie Connolly to je objavila našoj Facebook grupi:

I imamo članove naše zajednice koji dijele vlastite poslovne uspjehe.

Evo nekih od onoga što je podijeljeno.

Ovo je samo mala šaka onoga što su postigli naši maturanti. Za više detalja o tome što rade stručnjaci za kulinarsku prehranu, pogledajte:

Što može učiniti stručnjak za kulinarsku prehranu?10 fantastičnih prehrambenih proizvoda od strane stručnjaka za kulinarsku prehranuNajbolje kuharice od strane stručnjaka za kulinarsku prehranu

Naši diplomanti započinju tvrtke …

… čak i kad je ekonomija teška.

Pokreću podcaste …

Inspiriranje sljedeće generacije kroz kreativne kampove …

i radionice – i osobno i na mreži!

i oni vole pohađati nastavu jedni drugima!

Diplomanti vole dijeliti svoje kulinarske vještine kako bi se vratili onima kojima je to potrebno.

(više možete pročitati o Katherininom iskustvu davanja povratka na Thive ovdje).

Naši maturanti naletimo jedni na druge na neočekivanim mjestima …

a također namjerno planirate upoznati!

Diplomanti koji ljuljaju medije …

biti nadahnut da progoni svoje snove …

i stvaranje cjeloživotnih prijateljstava adamour prevara yourpillstore.com.

A ponekad se čak i hvale u moje ime …

Sada se sve to očito nije moglo planirati, proizvesti ili prisilno.

Kao škola želimo da nam se ljudi pridruže svake godine koji ga dobiju.

Članovi našeg studentskog tijela nisu ovdje samo zbog certifikata, već za obrazovanje i životno iskustvo.

Želim studente koji su nadahnuti i nadahnjujući. Žele napraviti razliku i biti razlika. Zahvalan sam i na onome što su unijeli u svoje vrijeme s nama u programu, tako i onome što oni oduzimaju od njega i donose u svijet.

Naša zajednica i dalje raste i njeguje se, poboljšava i razvija se svakog rujna kada otvorimo svoja vrata i dobrodošli u naše najnovije studente. Kako se približavamo jesenskom početku stručnjaka za kulinarsku prehranu, sve se više i više uzbuđujem kako bih upoznao jaka svjetla koja će nam se pridružiti.

Nikad nisam bio puno stolarija. Uvijek sam se osjećao malo na rubu i nikad se nije sasvim uklapao u bilo koju gomilu – do sada. Ono što sve nas čini jedinstvenim je uistinu ono što je sve nas okupilo. Ponosan sam što sam dio zajednice stručnjaka za kulinarsku prehranu.

Svi vole dobar hamburger, zar ne? Problem je u tome što ponekad može biti teško pronaći nevjerojatne recepte za hamburger koji imaju savršeni kombinacija okusa, teksture i srca. Ako ste tražili vrhunski hamburger, napravili smo vam nogu i otkrili ovih 20 najboljih recepata za hamburger. Nema na čemu.

Domaći hamburgeri su fantastična alternativa verzijama kupljenim u trgovini. Ne postoje konzervansi, veziva, punila, tvornički poljoprivredni životinjski proizvodi ili nusproizvodi-samo cijeli sastojci (i ni zamrzivač nije sagorijevao!).

Bez obzira jeste li vegan, vegetarijanski, paleo ili cijeli 30, ovdje ćete pronaći nešto za tangiranje svojih okusnih pupoljaka. Zapalite roštilj, unaprijed zagrijte pećnicu ili ulje u svom omiljenom tavi i sijali!

20 najboljih recepata za hamburger

Pečeni slatki krumpir crni grah Veggie Burgers

Pečeni slatki krumpir crni grah Veggie Burgers by Joy Food Sunshine

Ovi hamburgeri napunjeni vlaknima i povrćem toliko su ukusni da će vam postati novi favorit obitelji. Post također uključuje sjajne savjete za zamrzavanje hamburgera i izradu zamjena – sve vaše baze su pokrivene.

artičoka špinata bijeli grah hamburgeri

Artichoke Artichoke White Bean Burgers by Veggie nadahnut

Želite li ušuljati više zelenila u svoj život? Isprobajte ovaj špinat, burger od špinata, s pesto. Zelena prehrana nikada nije bila jednostavnija ili brižnija.

Burgeri od jagoda Oregano purećih burgera

Pureća od jagoda origana od jagoda od strane kuhinje Castaway

Ovi paleo, cijeli 30 hamburgera kreativno koriste ljetne jagode, što daje slatki okus i drži hamburgere vlažnim. Yum.

lagana pećnica pečena falafel hamburgeri

Easy pećnica pečena falafel hamburger od strane moje lavande blues

Ovaj jednostavan, ali aromatični hamburger od slanutak, dizajniran je za posluživanje preko zelenila s rajčicom i krastavcem-obožavamo ovaj stil bez bube!

sočni portobello hamburgeri s veganskim plavim sirom i karameliziranim lukom

Juicy Portobello hamburgeri s veganskim plavim sirom i karameliziranim lukom blaženim bosiljkom

Mogli biste uzeti gljivu Portobello, šamarati je na roštilj i nazvati je dan. Ili biste ga mogli marinirati u ocatu, biljem i ulju, a premazati ga tangijskim domaćim veganskim plavim sirom i slatkim karameliziranim lukom. Odlučit ćemo se za potonje.

veganski burgeri od burgera

Veganski burgeri od cikle malog plantaže

Ovaj nebeski hamburger od repe ispunjen je žitaricama, grahom, orasima, povrćem i začinima – stvarno ima sve. I toplo preporučujemo da pesto od kale-walnut na vrhu na vrhu.

Crvena leća quinoa kolači s Harissom uz potpunu pomoć

Ovi veganski hamburgeri prepuni proteina dobivaju začinjeni udarac od Harissa praha ili paste, bliskoistočne mješavine začina. I nijedno jelo s Bliskom istokom nije u kompletu s ukusnim tahinijevim umakom-što na sreću, Gena pruža.

Zelena božica Turkers Burgers

Zelena božica purećih burgera od željeza You

Super jednostavan recept za hamburger obložen zelenim biljkama – stvarno nema izgovora da ih ne napravite.

pečeni crveni paprika burgeri slanutak

Pečena crvena paprika burgeri slanutak jela Spin Run Ponavljaju (*Stručnjak za kulinarsku prehranu)

Obožavamo slatki, dimljeni okus pečenih crvenih paprika – i oni dodaju dodatni njuh i boju ovim hranjivim veganskim hamburgerima.

Kale + lomlje od brokule

KALE + BROCKOLI losos hamburgeri Hummusapien

Neke su namirnice, kada su uparene zajedno, veće od zbroja njihovih dijelova. Salmon i brokoli jedan su primjer-i ovi ukusni hamburgeri pomoći će vam da maksimalno iskoristite svojstva izgradnje i jačanja kostiju. Ovo je kulinarska prehrana u akciji!

paleo ‘ramen’ hamburgeri s pecivama od perjanice od perjanica

paleo ‘ramen’ hamburgeri s pecivama od perjanice od perjanice hranjenjem Phoebe

Nema potrebe propustiti trend ramena burgera ako imate bez žitarica i bez glutena-samo napravite ove pureće hamburgere i sendviču ih između spiraliziranih rezanci od perjanice. Nikada nećemo odbiti izgovor da koristimo naš spiralizator!

Burgeri soka Pulp

Burgeri soka od zelenog Stvoritelja

Ovaj recept postiže vam posao s dva za jedan: dobivate čašu soka i serije ukusnih veganskih hamburgera. Napravljene od soka pulpe, zobi i začina, ovi su hamburgeri napunjeni vlaknima koji podržavaju probavne i srce!

špinat + artičoka purećih hamburgera s pečenom rajčicom Mayo od strane tog čistog života (*stručnjak za kulinarsku prehranu)

Ovaj sočni, povrće prepun puretine u paru je s obaveznim mljekarama Mayo bez mljekara. Osim toga, otkrijte zgodan uređaj za oblikovanje i skladištenje hamburgera!

Veganski burgeri od leće oraha

Veganski burgeri od leće oraha veganske Richa

Ovi hamburgeri prepuni proteina su aromatični, srdačni i nježno začinjeni. Uz sve ono što se događa ovaj hamburger, nitko neće propustiti meso.

cvjetača od karfiola konoplje

Konopci od karfiola od karfiola od vegetarija ne grizu

U ovom receptu za burger nalazi se nekoliko šalica povrća, zajedno s grahom, bademovim brašnom i sjemenkama konoplje, tako da imate sve što vam treba za kompletan obrok u jednoj ukusnoj pašteti.

gljiva gljiva Burgeri slanutak

Gljive slanutak hamburgeri malim zelenim žlicama

Ljubitelji gljiva obožavat će ove bogato aromatizirane vegane + burgere bez glutena. Obožavamo vrhunski prijedlog Kimchija, kao njezine omiljene fermentirane namirnice.

avokado + začinjeni mayo punjeni hamburgeri

Avokado + začinjeni mayo punjeni hamburgeri od zdrave foodie

Ne možemo zamisliti nijednog kulinarskog nutricionista koji ne voli avokado. Iako je guacamole očit izbor, volimo vidjeti avokado koji se koriste na zanimljive načine. Zašto staviti avokado na svoj hamburger kada ga možete napuniti unutra i dobiti kremasti zalogaj sa svakim zalogajem?

Imam Bayildi hamburgeri s puy lećom

Imam Bayildi hamburgeri s puy lećom svakodnevnim zdravim receptima

Patlidžan ima gustu, žvakaću teksturu koja je savršena kao hamburger kada se baca na roštilj ili pržen. Ova je verzija prekrivena brzim + laganim gulašom od leće za ukusan, srdačan obrok.

Burgeri za slatki krumpir od heljde

Meghan Telpner (*osnivač ACN -a + direktor) od heljde.

Ovaj hranjivi hamburger nabijen je biljnim superhranama i ističe heljdu, nevjerojatno zrno bez glutena koje nam pomaže da se uklanjamo, pirjamo redovno i održava zdrava naša srca. Napravite ih.

karfiol na žaru od karfiola od karfiola

Brva od karfiola na roštilju od karfiola na žaru po kuhinjskom ugovoru

Uzmite pečeni karfiol “odrezak” i gurnite ga u hamburger. Genij! Dobro odigrano, Kare. Dobro odigrano.

U potrazi za zdravim alternativama burgera?

Isprobajte neke od ovih hranjivih opcija za ove najbolje burger recepte:

6 alternativa bez glutena kruhuDelicata tikvica ‘peciva’Najbolje peciva od karfiola5-minutni pahuljasti paleo hamburger bez brašna

Foto: Catherine Farquharson

Ponekad je obična voda jednostavno ne reže. Znamo koliko je voda važna, ali što ako vam se ne sviđa ili je samostalno dosadno pitkom vodom?

Pokušajte infuzirati svoju vodu pravom, cjelovitom hranom. To dodaje upravo pravu količinu okusa bez nadvladavanja, plus daje vam pojačanje vitamina i minerala, pomaže vašem tijelu detoksiji i suzbijanja žudnje.

Domaća infuzirana voda vrlo je superiorna od aromatiziranih voda i paketa okusa koji se nalaze u trgovini koji su napravljeni od umjetnih boja, kemijskih dodataka, šećera i inferiornih izoliranih vitamina i minerala.

Neki od mojih najdražih voća, povrća i svježeg bilja za dodavanje u moju vodu uključuju:

krastavac: pomaže u ublažavanju simptoma nadimanje i ima protuupalna svojstva.

bobice: bogate antioksidansima, pojačavaju funkciju mozga i kardiovaskularno zdravlje i pomažu u regulaciji šećera u krvi.

Citrus Foods: limun pomaže uravnotežiti pH i visoki sadržaj vitamina C u tijelu pomaže u jačanju imunološkog sustava. Citrus također pomaže u snižavanju krvnog tlaka.

lubenica: visok u likopenu, što je važno za kardiovaskularno i zdravlje kostiju. Lubenica također ima protuupalna svojstva.

Svježi bosiljak: ima protuupalna i antibakterijska svojstva.

Svježa metvica: prekrasna je probavna pomoć i također ima protuupalna svojstva.

Jeste li spremni ulijevati svoju vodu? Isprobajte ove ukusne kombinacije:

Voda infuzirana jagoda

4-6 jagoda, užurbane i udubljene½ limuna, narezanoMala šaka svježeg bosiljka, iscrpljena za oslobađanje ulja2 kvartove vode

Voda infuzirana lubenica

2 kriške lubenice izrezane na četvrtineMala šaka svježe metvice, iscrpljena za oslobađanje ulja2 kvartove vode

Voda infuzirana citrusnom krastavom

1 narančasta, narezana½ vapna, narezano½ velikog narezanog krastavca1 pregršt svježeg metvice, iscrpljeno za oslobađanje sokova2 kvartove vode

Voda infuzirana od borovnice naranče

¼ šalice borovnica1 narančasta, narezana2 kvartove vode

Upute:

1. Odaberite najbolji proizvod koji možete za svoju infuziranu vodu.2. Operite proizvod i ogulite po želji. Uklanjanje kore od agruma pomoći će vam da izbjegnete gorki okus koji ponekad dolazi iz kore.3. Sve sastojke stavite u veliku staklenu staklenu staklenu staklenu staklenu staklenu staklenu staklenku. Dodajte vodu i ostavite da sjedite na sobnoj temperaturi nekoliko sati ili u hladnjaku najmanje 1 sat kako biste ubacili okuse u vodu.4. Ulijte vodu u čašu pomoću cjedila ako ne želite plovke u svojoj vodi. Uživati!5. Možete nastaviti dodavati više vode u vrč do tri dana. Nakon toga odbacite voće i stvorite novu novu kombinaciju.

Eksperimentirajte s vlastitim kombinacijama. Podijelite svoje nove ukusne okuse s nama!

Kao jede, svi imamo tendenciju da budemo stvorenja navika. Na mnogo načina, to je korisno jer nam omogućava razvijanje zdravih obrazaca koji podržavaju naše zdravlje, kao što su hidratizirani, planiranje obroka i priprema, kuhanje i smanjenje naše rafinirane konzumacije šećera. S druge strane, lako možemo upasti u kuhanje koša kad hvatamo brokoli i mrkvu iz tjedna u tjedan. Istraživanje dijela proizvoda u trgovini i odabir „izvan uobičajenog“ ili „neuobičajenog“ povrća može dati ogromnu količinu kulinarske i prehrambene koristi!

‘izvan uobičajenog’ ili ‘neuobičajeno’ je relativno

Prije nego što započnemo, željeli bismo priznati da su „neobično“ ili „neuobičajeno“ povrće relativni uvjeti. Ono što je normalno za jednu osobu može izgledati krajnje bizarno za drugu. U globalnom kontekstu, neki sastojci rastu samo u određenim dijelovima svijeta, što ih čini uobičajenim onima koji žive u toj regiji i neprepoznatljivim onima koji žive kontinente daleko. Kultura, etnička pripadnost i obiteljska povijest također igraju ulogu u vrstama povrća koje smo upoznati i kako tradicionalno odlučujemo kuhati i uživati u njima.

U ovom postu prikazujemo neko od neuobičajenih povrća koje možete pronaći u mnogim sjevernoameričkim trgovinama, a možda ste ih prošli jer su se činili zastrašujućim i nepoznatim.

Kulinarska prehrambena prednosti neuobičajenog povrća

Traženje nepoznatog ili neuobičajenog povrća omogućuje vam:

Istražite nove okuse i tekstureKonzumirajte važne hranjive tvari potrebne za dobro zdravlje poput vlakana, antioksidanata, vitamina i mineralaDodajte raznolikost i uzbuđenje obrocima, i u okusu i u prehraniIsprobajte novu sezonsku hranu i proširite svoj repertoar za kuhanjeOtkrijte hranu koja potječe iz druge regije ili kulture ili naučite kako ih kuhati na način na koji nikada prije isprobate

Pogledajmo bliže neuobičajeno povrće i kako ih možete koristiti u svojoj kuhinji!

12 ‘Out of the Obiny’ ili ‘Neurmon’ Povrće za isprobavanje

Jeruzalemske artičoke

Foto: Zeleni život

Što su: Ovi gomolji izgledaju poput divovskih gumba od đumbira, a mogu se označiti i kao “Sunchokes” u trgovini. Jeruzalemske artičoke imaju orašasti, okus sličan krumpiru, slabo su i bogate su vlaknima i željezom. Jeruzalemske artičoke imaju specifično prebiotičko vlakno zvano inulin, koji se ne probavlja dok ne dosegne debelo crijevo gdje hrani dobre bakterije u crijevima. UPOZORENJE: Ako niste navikli konzumirati jeruzalemske artičoke ili velike količine vlakana, to vas može učiniti vrlo gadno! Započnite s malim količinama i postupno se povećavajte prema potrebi.

Kako ih koristiti: Jeruzalemske artičoke, poput krumpira, prekrasne su pečene, pečene ili kuhane, narezane za čips ili gratine, a nevjerojatne su u juhama i gulašima bez mlijeka.

Contents